Wednesday, November 29, 2023 - Auge: Klares, intensives purpurrot
Nase: Sauber. Mittlere Aromen von Brombeer, Vanille, marmeladig, Eucalyptus, Zedernholz, Cassis. Erste Reifenoten.
Gaumen: Trocken, mittlere Säure, mittlerer Alkohol 13.5%, voller Körper mit intensiven Aromen im blaubeerigen Bereich, langer Abgang.
Sehr gute Qualität. Toll balancierter Wein. Gutes Säuregerüst mit viel Druck im Gaumen. Tannin braucht noch etwas Zeit, ist gute Qualität, aber noch rauh. Kann getrunken werden, hat noch 5-7 Jahre Reifepotential und dann weitere 5 Jahre Lagerpotential.