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Sunday, November 26, 2017 - Viura, Malvasía y Garnacha blanca —y esas notas tan de otoño (tan de Amos Lee o tan de Dublineses de John Huston) de azahar, bollería, leche y vainilla (culpa de la crianza sobre lías) sin dejar nunca de ser mineral. Y es que cada vez lo tengo más claro: los vinos serán minerales o no serán.

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2016 Fernando Remírez de Ganuza Rioja Blanco

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