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Saturday, February 18, 2023 - On ne comprend pas comment il est encore possible de vendre à si bas prix des vins qui ont plus de 10 ans et qui ont passé plus de 30 mois en barriques. Seuls les Espagnols connaissant encore le secret. Ce vin commence à montrer son âge avec des arômes tertiaires de sous-bois, de champignon, d’iode ou d’autres produits médicaux. Le bois n’est pas encore totalement digéré ou il ne le sera jamais. L’attaque est rustique avec des tanins piquants. Il mérite un passage en carafe, car avec le temps il s’est ouvert et a laissé le fruit apparaître. Loin d’être complexe, mais à tout le moins agréable pour le prix.

Tempranillo 90%, Graciano 10%

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