Community Tasting Note

jee27 wrote:

Friday, February 12, 2021 - Délicieux encore une fois la couleur est à faire rêver il est tout en finesse mais quelle belle précision. Floral avec ses notes de roses, framboises, fraises, canneberges et pamplemousse rose, herbes fraîchement coupées....sérieux les vrais amateurs payent des fortunes pour se procurer des vins de Rousseau qui ont plus de profondeur certe mais ces vins de négoces de Ganevat sous les 50$ sont de vrais petits bijoux. Rendu à son apogé faut ouvrir dans les deux prochaines années...m'en reste deux et je suis bien heureux! Aucune note d'écurie à l'ouverture. On ressent le calcaire et minéralité en bouche vraiment superbe.

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