2015 Fattoria Petrolo Galatrona
Community Tasting Note
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90 Points
Sunday, January 23, 2022 - 开瓶蔓越莓、覆盆子和草莓的果味十分充足，到两小时开始喝时反而变得平淡。香气变弱凸显了较高的酸度和酒精，带来分离感。再一小时后整体质量回升，单宁变得更丰富也更柔顺，香气中的香料气息更明显，并略带一点花香，完成了从轻纱到绸缎的转变。
（这款的状态没有达到我的预期——相比以往空灵与深邃兼具的状态，这款只展现出了轻盈，深度的变化则只是展现了一小部分。而且因为我对年轻程度的估算不足，醒酒时间也不太够。）
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