Saturday, February 22, 2020 - Très difficile à décrire comme goût et expérience en bouche. Ce qui me vient comme comparaison est l'Angostura bitter. Un apéritif extrèmement épicé et avec une amertume bien prononcée. Relativement peu sucré, mais réellement goûteux, à la limite du médicamenteux. Le genre de truc qu'on déteste ou qu'on adore. De mon côté, j'ai adoré mais il faut aimer les expériences un peu extrèmes. J'ai trop hâte de l'essayer dans un Negroni!
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