Sunday, April 23, 2023 - L'ouverture de la bouteille a été problématique. Le bouchon était très sec jusqu'au miroir et s'est littéralement décomposé, peut importe l'ouvre-bouteille utilisé.
Une étiquette supplémentaire a été apposée sur la bouteille, vraissemblablement par l'importateur ou la LCBO. Indication de 16% alcool/volume.
Le vin s'est présenté rouge bleuté très dense. Un nez ou l'alcool sse manifeste mais laisse tout de même passer des notes de framboises noires.
En bouche, les tanins intégrés mais encore solides, le vin a de la mâche, les notes généreuses de fruits cuits. Étonnament pas de lourdeur ni de sucrosité prononcé.
C'est bon et en accord avec le couscous royal.
Pas apprécié de tous .