Monday, May 1, 2023 - 96 vvPunkte / (59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Carmenère, 55% Neuholz, 3.83 pH, 14.5% Alkohol) Feinduftig und frisch, mit dezenter Würze, einer herrlichen Floralität, Veilchen, blonder Tabak sowie schwarze Kirschen und Johannisbeeren, ein Gedicht. Im Gaumen frisch, top strukturiert, kein Gramm Fett, viel Eleganz in diesem Wein, die Dichte, die Präzision der Tannine, die Balance aus Struktur und Frucht, beeindruckend. Ein Wein mit Rasse und Charme. (Verkostet "En Primeur" im April 2023 auf Château Mouton-Rothschild) #primeurs22 www.vvWine.ch
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