Community Tasting Note

d'Artagnan wrote:

Friday, November 12, 2021 - Sancerre à travers le temps (Chez François G.): La couleur la plus pâle. Nez un peu animal, réduit, allumettes à l'ouverture. Le souffre prend de la place et durcit un peu le vin. Bouche très sèche et minérale, avec un superbe équilibre aérien, une jeunesse incroyable. Sec de chez sec, un autre jus de roche. Droit et profond, tranchant, trop jeune! 93+ revoir dans 5 ans.
MD de François?

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