2007 Antinori Tignanello
Community Tasting Note
maxima wrote:
Saturday, February 6, 2021 - Pour célébrer le BONUS des fêtes et la
belle augmentation reçu cette semaine,
on ouvre ce canon.
Faut avouer que ce vin est un peu mon chochou,
c`est ce vin qui au début des années 90, m`a
fait comprendre la magie des vins Italiens et
qui m`a rendu accroc.
Superbe! Complexe, raffiné et décadent.
Un nez fragrant qui exalte des notes de fruits
rouges et des épices douces, il y a aussi du tabac.
En bouche, c`est là que la magie opère.
C`est dense, intense, opulent et riche.
De belles saveurs de cerises surêtes, de prunes, d`anis
et de cannelle avec une touche de poivre.
Il y a aussi le tabac qui revient avec du graphite.
Les tannins sont fins et soyeux avec encore une
belle dose d`acidité.
La finale immensément longue se termine sur
des relents de minéraux.
Quel beau vin complet et complexe, SUPERBE!
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