Thursday, April 26, 2018 - Bouteille ouverte une heure avant, le bouchon était assez imbibé. La couleur est assez sombre
Nez qui commence à évoluer avec du fruit mais aussi des notes plus animales de gibier, que personnellement je trouve plutôt racées. La bouche est belle et complexe avec une belle longueur. On est moins sur le fruit qu’il y a un an, la bouteille est bien à maturité. J’ai beaucoup aime.