Saturday, October 24, 2015 - Licht bleekgeel. Nog iets groene tint.
Medium intense neus van kalkige mineraliteit. Wit fruit, eerder onbestemd (klokhuis van peer?), en citruszeste. Druivenschil.
In de mond al geëvolueerd. Mineraal-kalkige aanzet, overgenomen door klein zoetje, nadien pompelmoesbittertje.
Afdronk met romige “sur lie” indrukken en bittertje.
Niet erg fris meer.
Verder opdrinken!