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Monday, January 22, 2024 - Robe encore bien opaque malgré les 33 ans au compteur.Bouquet sensationnel de complexité:il offre des senteurs de fruits noirs (cassis,mûre) de fruits rouges (groseille),de café,moka,de feuilles de thé,d'épices douces bref c'est passionnant de constater cette évolution au fur et à mesure de l'aération alors qu'une décantation avant consommation de 1h30 a déjà eu lieu.La bouche confirme: c'est juteux,suave,de l'hédonisme pur et dur.Cet assemblage 50%Cabernet franc 50% merlot donne sa pleine mesure.Magnifique longueur.Bouteille sublime qui confirmait le renouveau du château après des années maigres.Intéressant aussi de comparer 89 à 90 deux grands millésimes à n'en point douter.

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