But avec un plat de braisé d'agneau, un pure délice. D'un rouge ruby, des l'ouverture ont sent bien le fruit rouge, que ce vin semble acre et tanique. Des la première gorgée on remarque toute la complexité dans sa simplicité. Ce vin se bois aisément. Moelleux et savoureux en bouche. Je recommande de le carrafer 1h avant. Cabernet Sauvignon 48 %, Merlot noir 40 %, Cabernet franc 10 %, petit Verdot 2 %; 2.3 gr de sucre 13% d'alcool.
But une bouteille de 2018 en décembre 2021, pas souvent disponible a la SAQ, millésime 2020 actuellement. Vin de la vallée du Rhône d'une grande élégance. Amateur de puissance, de tanins charnus ( vin corsé et sec) vous ne serez vraiment pas déçu.
Composé principalement de grenache, vous y retrouverez des notes de petits fruits rouge, de sous-bois, de garrigue, de violette, il offre une belle minéralité.
Idéale avec des belles pièces de viande rouge sauvage grillé. Conseil, se garde facilement 15 ans. Si vous souhaitez le boire plus rapidement il faudra le carafer au moins 1H avant.
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2016 Château Labégorce
3/3/2024 - Ziphandel Likes this wine: 92 Points
But avec un plat de braisé d'agneau, un pure délice. D'un rouge ruby, des l'ouverture ont sent bien le fruit rouge, que ce vin semble acre et tanique. Des la première gorgée on remarque toute la complexité dans sa simplicité. Ce vin se bois aisément. Moelleux et savoureux en bouche. Je recommande de le carrafer 1h avant.
Cabernet Sauvignon 48 %, Merlot noir 40 %, Cabernet franc 10 %, petit Verdot 2 %; 2.3 gr de sucre 13% d'alcool.
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2016 Château Larrivaux
5/28/2023 - Ziphandel Likes this wine: 91 Points
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2020 Château de Saint Cosme Gigondas
3/9/2023 - Ziphandel wrote: 93 Points
But une bouteille de 2018 en décembre 2021, pas souvent disponible a la SAQ, millésime 2020 actuellement. Vin de la vallée du Rhône d'une grande élégance. Amateur de puissance, de tanins charnus ( vin corsé et sec) vous ne serez vraiment pas déçu.
Composé principalement de grenache, vous y retrouverez des notes de petits fruits rouge, de sous-bois, de garrigue, de violette, il offre une belle minéralité.
Idéale avec des belles pièces de viande rouge sauvage grillé. Conseil, se garde facilement 15 ans. Si vous souhaitez le boire plus rapidement il faudra le carafer au moins 1H avant.
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