Ouvert et bu, élevage très présent à l’ouverture mais se dissipe vite. Arômes de coings bien marqués. J’aime bien ce millésime qui a donné un vin plus svelte.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Bouteille et bouchon en parfait état. Ouvert 4 heures avant puis dégusté durant 3 heures. Grosse variété d’arômes, cerises, cassis, épices douces, coco, fumée. La bouche est structurée avec pas mal de tanins mais bien équilibrée, soyeuse et longue. À 1/4 de siècle, le vin est totalement à son apogée et devrait y rester quelques années encore. Excellent.
1 person found this helpful, do you? Yes - No
/ Comment
4/25/2020 3:15:00 AM - Si vous êtes intéressé par les Pinots Noirs suisses, nous organisons une dégustation prochainement (si Alain Berset nous y autorise... ;-))
2020 Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco
4/22/2024 - Ericsson Likes this wine: 91 Points
Même commentaire qu’en février.
Ouvert et bu, épicé et minéral.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2021 Thomas Studach Chardonnay
4/19/2024 - Ericsson wrote: 91 Points
Ouvert et bu, élevage très présent à l’ouverture mais se dissipe vite. Arômes de coings bien marqués.
J’aime bien ce millésime qui a donné un vin plus svelte.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
1998 Château Beau-Séjour Bécot
4/14/2024 - Ericsson Likes this wine: 94 Points
Bouteille et bouchon en parfait état.
Ouvert 4 heures avant puis dégusté durant 3 heures.
Grosse variété d’arômes, cerises, cassis, épices douces, coco, fumée.
La bouche est structurée avec pas mal de tanins mais bien équilibrée, soyeuse et longue.
À 1/4 de siècle, le vin est totalement à son apogée et devrait y rester quelques années encore.
Excellent.
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment