Great Burgundy 06-10 tasting Oslo October 2017 (At Kim Aa's place, Ulvøya, Norway): Mørk burgunderfarget med murstens kant. Herlig duft, modent og rikt preg med sursøte bær og frukter. Det er noe nebbioloaktig over denne. Spicy kryddertoner på smak med et sursøtt preg også her, flott frukt, god konsentrasjon, kompakt og rik og med ganske godt tanninbitt. Lang, kompleks og herlig moden.
1 person found this helpful, do you? Yes - No
/ Comment
Brukte Francois Audouze sin slow oxygenation method da den virket gammel i mai 16 etter noen timers dekantering. Enten stor flaskevariasjon eller fullklaff på metoden. Fantastisk frukt. Flott kjølig mørke kirsebær. Godt tilstedeværende og nesten ungdommelige tanniner. Ikke den gamle damen fra i fjor dette men en ungfole. Kia gjettet på 5-7 år gammel. Etterhvert kom tobakken. Den hadde vi i fjor også. Deilig kombinasjon av frukt og tobakk. Og så kom sopp og mose - skogstur. Lang og kompleks. Dette var opptur. 94-95 poeng. Til Andebryst og tomat og basilikumrisotto.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
(Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin) Slightly bricking dark cherry red color with pale meniscus; tart cherry, cherry cordial, ripe raspberry, forest floor, green bean nose; tasty, mature, forest floor, tart raspberry, sauteed mushroom, tart cherry, sauteed onion palate; medium-plus finish
NOTE: Some content is property of Burghound and RJonWine.com.
11/23/2018 - Jowh Likes this wine: 93 Points
As per previous 93 TN.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
11/2/2017 - RayOB wrote: 93 Points
Drank in HK
Wonderful tonight. Singing
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
10/20/2017 - GuWin wrote: 94 Points
Great Burgundy 06-10 tasting Oslo October 2017 (At Kim Aa's place, Ulvøya, Norway): Mørk burgunderfarget med murstens kant. Herlig duft, modent og rikt preg med sursøte bær og frukter. Det er noe nebbioloaktig over denne. Spicy kryddertoner på smak med et sursøtt preg også her, flott frukt, god konsentrasjon, kompakt og rik og med ganske godt tanninbitt. Lang, kompleks og herlig moden.
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment
10/20/2017 - Jowh wrote: 93 Points
Rustic. Nebbiolo nose. Great tannins. Powerful and complex. Also an organic vibe.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
1/15/2017 - Jowh Likes this wine: 94 Points
Brukte Francois Audouze sin slow oxygenation method da den virket gammel i mai 16 etter noen timers dekantering. Enten stor flaskevariasjon eller fullklaff på metoden. Fantastisk frukt. Flott kjølig mørke kirsebær. Godt tilstedeværende og nesten ungdommelige tanniner. Ikke den gamle damen fra i fjor dette men en ungfole. Kia gjettet på 5-7 år gammel. Etterhvert kom tobakken. Den hadde vi i fjor også. Deilig kombinasjon av frukt og tobakk. Og så kom sopp og mose - skogstur. Lang og kompleks. Dette var opptur. 94-95 poeng. Til Andebryst og tomat og basilikumrisotto.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment