2016 Domaine Louis Boillot et Fils Chambolle-Musigny

Community Tasting Notes (7) Avg Score: 89.9 points

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  4/11/2021 - Mazy Likes this wine: 89 Points

  Bouteille moins évoluée que la dernière donc le vin est un peu trop tannique en l’état, malgré un séjour en carafe. Soyons patients!

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  8/6/2020 - d'Artagnan wrote: 91 Points

  Un vin au charme immédiat, qui s’exprime bien dès l’ouverture. Nez parfumé, floral, avec de petits fruits rouges. Bouche au fruit croquant, c’est frais et élégant comme le cliché de l’appellation! Juteux, très charmeur, savoureux, les tanins sont très tendres, ça se boit tout seul. Très satisfaisant. 90-91 pts

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  7/22/2020 - Mazy Likes this wine: 91 Points

  Mon meilleur Chambolle du Domaine jusqu'à maintenant. Élevage au nez, qui s'estompe après une heure dans le verre. Très peu d'élevage apparent en bouche toutefois, et ce dès le début de la dégustation. Des arômes de fruits noirs, une grande profondeur et une belle complexité qui permet au vin d'évoluer pendant la soirée. Solide mais comme le mentionne D'Artagnan, plus accessible en jeunesse que d'autres millésimes, sans qu'il soit léger ou simple. Solide!

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  6/11/2020 - Aravind Asok wrote:

  Pop and pour. Nose with lightly spiced plums and black cherry, a soft perfume. On the palate, excellent acidity, good palate depth and texture, black cherry, and soft tannin on the open-knit finish. Yummy.

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  10/19/2019 - d'Artagnan wrote: 91 Points

  Ce Chambolle m’étonne, il est plus ouvert que le 2014. Charnu, épicé, beau fruit, belle minéralité, excellent et plus ouvert qu’attendu. 90-91

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