Cata 269 Penya La verema 6 meses en fudres; 7 años bajo flor en barrica Dorado. Nariz que te ubica mucho más al sur, en jerez, con matices salinos, toques de crianza biológico, algún apunte medicamentoso. En boca tiene un paso excelente, con una acidez extrema que lo afila y le da verticalidad, hay sensación de materia, suaves amargos, largo y con profundidad. Excelente. Con 85,6 fue el segundo clasificado de la cata.
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2/15/2018 - PacoHigon Likes this wine: 86 Points
Cata 269 Penya La verema
6 meses en fudres; 7 años bajo flor en barrica
Dorado. Nariz que te ubica mucho más al sur, en jerez, con matices salinos, toques de crianza biológico, algún apunte medicamentoso. En boca tiene un paso excelente, con una acidez extrema que lo afila y le da verticalidad, hay sensación de materia, suaves amargos, largo y con profundidad. Excelente. Con 85,6 fue el segundo clasificado de la cata.
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