100% Syrah de vieilles vignes. J'avais découvert ce vin en restaurant (merci M. Le sommelier) et ça m'avait plu. Quelques bouteilles de bu plus tard, j'aime toujours. C'est sûr les fruits noirs et les épices au nez. Cette fois on sentait un peu de fumée aussi. En bouche c'est capiteux, les tanins sont bien intégrés et ça regorge de fruit. Ça se boit vraiment très bien. C'est à boire maintenant. J'ai peur que le fruit perde de sa fraîcheur si j'attends plus longtemps pour finir ma caisse...
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5/11/2018 - philmtl Likes this wine:
Ça a perdu un peu de sa fraîcheur. Cette fois, un peu plus de raffle et d'amertume. C'est ma dernière et c'est mieux comme ça.
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10/13/2017 - philmtl Likes this wine:
100% Syrah de vieilles vignes. J'avais découvert ce vin en restaurant (merci M. Le sommelier) et ça m'avait plu. Quelques bouteilles de bu plus tard, j'aime toujours. C'est sûr les fruits noirs et les épices au nez. Cette fois on sentait un peu de fumée aussi. En bouche c'est capiteux, les tanins sont bien intégrés et ça regorge de fruit. Ça se boit vraiment très bien. C'est à boire maintenant. J'ai peur que le fruit perde de sa fraîcheur si j'attends plus longtemps pour finir ma caisse...
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