Au départ, nez en retrait demande une heure avant de révéler un peu de fruits. Le fruit me semblait plus éclatant il y a deux ans. En bouche, on retrouve des notes de canneberges et d'épices douces et un petit côté végétal.
Le vin se boit bien, mais je crois qu'il a atteint son apogée. À boire avant la fin de l'année.
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Regoûté aujourd'hui. Rubis , avec reflets ocres. Beau nez, mais bouche légèrement oxydée, végétale , courte ,peu de matière et finale de mie de pain qui amuse au début mais qui lasse vite... À 32$ , on capote un peu....
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At Vin sur Vin in NYC with. Croque Monsieur, casual dinner. Average, Cotes-de Beaune. Light ruby color. Herbs, red fruit and bacon fat on the nose. Strawberry/rhubarb, herbs de Provence, some medicinal tones on back palate. Light finish, no real complexity...
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Robe carmin, fushia au bord du disque. Le nez mêlent les fruits noirs (cassis, mûres) au fruits rouges acidulés (groseille). De la fumée et une intense note de poivre viennent compléter le tableau. L'attaque en bouche est fraiche mais souple, jolie présence avec des tanins assez fermes en finale. Très agréable
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4/18/2016 - duvinetdeshommes Likes this wine: 86 Points
Au départ, nez en retrait demande une heure avant de révéler un peu de fruits. Le fruit me semblait plus éclatant il y a deux ans. En bouche, on retrouve des notes de canneberges et d'épices douces et un petit côté végétal.
Le vin se boit bien, mais je crois qu'il a atteint son apogée. À boire avant la fin de l'année.
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12/23/2015 - bourgogre Does not like this wine:
Regoûté aujourd'hui.
Rubis , avec reflets ocres.
Beau nez, mais bouche légèrement oxydée, végétale , courte ,peu de matière et finale de mie de pain qui amuse au début mais qui lasse vite...
À 32$ , on capote un peu....
(**)
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10/17/2014 - bourgogre Likes this wine:
Très bien. Cerise, sur une trame et une mâche plus légère et des tannins assez fins.
Beau compagnon de volaille...
***
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10/15/2014 - walkerjfw wrote: 83 Points
At Vin sur Vin in NYC with. Croque Monsieur, casual dinner. Average, Cotes-de Beaune. Light ruby color. Herbs, red fruit and bacon fat on the nose. Strawberry/rhubarb, herbs de Provence, some medicinal tones on back palate. Light finish, no real complexity...
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1/27/2013 - THT Likes this wine: 85 Points
Robe carmin, fushia au bord du disque. Le nez mêlent les fruits noirs (cassis, mûres) au fruits rouges acidulés (groseille). De la fumée et une intense note de poivre viennent compléter le tableau. L'attaque en bouche est fraiche mais souple, jolie présence avec des tanins assez fermes en finale. Très agréable
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