Champagne: (degustato alla cieca) Qui la frutta è bianca e la mineralità è più marcata, si intuisce la sapidità del vino e c'è una tensione olfattiva a modi corda di violino. Vegetale, citrico, metallico, sembra tintinnare come un campanellino. Freschissimo, sapidissimo, è tutto profumi e retrolfatto e non pensi al resto. Buono!
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2/13/2014 - paolonardi Likes this wine:
Champagne: (degustato alla cieca) Qui la frutta è bianca e la mineralità è più marcata, si intuisce la sapidità del vino e c'è una tensione olfattiva a modi corda di violino. Vegetale, citrico, metallico, sembra tintinnare come un campanellino. Freschissimo, sapidissimo, è tutto profumi e retrolfatto e non pensi al resto. Buono!
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