Nez moyennement intense, mais magnifique de finesse, sur les épices et des notes de champignons. Bouche légère et digeste, mais d'une grande présence, qui supporte très bien de puissants fromages comme le stilton. C'est déjà clairement un vin sur les notes tertiaires, je ne vois pas comment il pourrait encore évoluer. Pour moi il est a boire maintenant.
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4/16/2018 - Jeanda wrote: 92 Points
Nez moyennement intense, mais magnifique de finesse, sur les épices et des notes de champignons. Bouche légère et digeste, mais d'une grande présence, qui supporte très bien de puissants fromages comme le stilton. C'est déjà clairement un vin sur les notes tertiaires, je ne vois pas comment il pourrait encore évoluer. Pour moi il est a boire maintenant.
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11/14/2014 - Eric wrote:
A glorious and educational tasting of Swiss wines (Bern, Switzerland): A faint nose, a bit leesy, with a whiff of peach. The palate is spicy, savory, a little CO2. It reminds me of a Gruner Veltliner with a spicy, peppery personality.
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