Nez : peu aromatique à l'ouverture, on perçoit néanmoins de doux arômes de petits fruits rouges, d'épices douces, de fumé et avec un boisé élégant.
Bouche : notes de cerise, de poivre noir, de réglisse. Belle concentration, acidité vive, assez austère et tannique, mais on perçoit le potentiel; très long en bouche. Un vin qui est loin d'avoir atteint son plateau, où l'on reconnaît le terroir de Gevrey-Chambertin et, même s'il est encore quelque peu fermé, me procure quand même un réel plaisir! Après quelques heures d'oxygénation, il a déjà gagné en précision et les arômes se révèlent davantage.
Très cher, mais supérieur au 2011... Cela me donne le goût de faire une folie au prochain 10 % et d'acheter un flacon du Gevrey-Chambertin Premier Cru Cazetiers 2012 de Bruno Clair!
Bu avec le Trapet Ostrea. Les 2 ont été placés en carafe quelques heures. Les arômes se révèlent un peu mais c'est encore comme regarder dehors à travers une vitre givrée: on devine la beauté du paysage mais le dévoilement n'est pas encore complet. Gardés au cellier (avec le vacuvin), ils sont meilleurs sur les 2 jours qui suivent. Cassis et cerises, arômes floraux au nez, minéralité en bouche. Ça confirme l'idée qu'en j'en avais: à garder quelques années en cave.
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4/21/2019 - Mazy Likes this wine: 89 Points
Meilleur qu'en 2016 mais encore tellement jeune! Beaucoup de tannins... Bruno Clair vaut la peine d'être patient!
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1/3/2019 - mchern02 wrote: 91 Points
Pop n Pour
Ripe, fresh, lively with dark red fruit, dark mint and nice minerality.
Moderate weight and fine structure with nice finish especially for village. A bit of youth on the finish.
Nice wine with good QPR for me!
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9/28/2017 - duvinetdeshommes Likes this wine: 90 Points
Robe : légère, limpide et d'un beau rubis sombre.
Nez : peu aromatique à l'ouverture, on perçoit néanmoins de doux arômes de petits fruits rouges, d'épices douces, de fumé et avec un boisé élégant.
Bouche : notes de cerise, de poivre noir, de réglisse. Belle concentration, acidité vive, assez austère et tannique, mais on perçoit le potentiel; très long en bouche. Un vin qui est loin d'avoir atteint son plateau, où l'on reconnaît le terroir de Gevrey-Chambertin et, même s'il est encore quelque peu fermé, me procure quand même un réel plaisir! Après quelques heures d'oxygénation, il a déjà gagné en précision et les arômes se révèlent davantage.
Très cher, mais supérieur au 2011... Cela me donne le goût de faire une folie au prochain 10 % et d'acheter un flacon du Gevrey-Chambertin Premier Cru Cazetiers 2012 de Bruno Clair!
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12/26/2016 - Mazy Likes this wine: 89 Points
Bu avec le Trapet Ostrea.
Les 2 ont été placés en carafe quelques heures. Les arômes se révèlent un peu mais c'est encore comme regarder dehors à travers une vitre givrée: on devine la beauté du paysage mais le dévoilement n'est pas encore complet. Gardés au cellier (avec le vacuvin), ils sont meilleurs sur les 2 jours qui suivent. Cassis et cerises, arômes floraux au nez, minéralité en bouche. Ça confirme l'idée qu'en j'en avais: à garder quelques années en cave.
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