1969 R. López de Heredia Rioja Zaconia 6º Año Abocado

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  6/9/2014 - Los 12 Glotones Likes this wine: 100 Points

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  Els12golafres Wine Tasting Group: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/07/vina-zaconia-abocado-1969.html
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  De color oro viejo, relejos anaranjados y dorados, con mucha sensación de grosor, finas lágrimas, permanentes.
  
  Aromas de buena intensidad y con un parecido sorprendente con los viejos blancos gran reserva de López de Heredia. Inicialmente sobresalen notas de crianza, matices de solera, cedro, maderas nobles, duelas de castaño, monte umbrío, tierra húmeda. Van apareciendo notas de panal, ceras, que evolucionan lentamente a fruta escarcha, membrillo, flor de acacia, retama de olor, hierbas aromáticas.
  
  Muy complejo y cambiante, de enorme recorrido. Cada vez más abierto y limpio de la madera y su larga estancia en botella. Acaba en notas de manzana asada, ralladura de limón y un punto avainillado muy suave. Qué espectáculo!!!! Inesperadamente la dulcedumbre que esperábamos casi ha desparecido. Qué ha pasado? Hay más teorías que catadores. Unos dicen que son cosas de la autólisis. Otros que en realidad se trataba de un "abocado" con menos cantidad de azúcar residual que un semidulce. A saber... En una cosa estamos todos de acuerdo: esto es muy grande!!! De gran volumen, oleoso, amplio, confitado, con todo tipo de fruta pasa (orejones, corintos, miel, membrillo) contrarrestada por un sablazo de acidez. Se tiene que beber con respeto, entre murmullos, a pequeños sorbos. Satura la boca y la nariz con un retronasal mareante. Un blanco atípico, profundo, necesario. Mataríamos por una caja de este vino!!!!
  
  Un soneto de Borges que le viene al pelo: "Otrora lo cantaron el árabe y el persa. Vino, enséname el arte de ver mi propia historia como si ésta ya fuera ceniza en la memoria".
  
  Wine Info - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  90% viura, 10% malvasía. 10% vol.
  Uva procedente en su totalidad de la finca Viña Zaconia. Vendimia manual. Fermentación en viejas tinas de roble de 60 hectolitros sin control de temperatura. Permanece durante 60 meses en barricas usadas de roble americano de 225 litros. Sometido a 2 trasiegas manuales cada año. Embotellado directamente de la barrica, sin filtrar, en marzo de 1976. Un mínimo de 6 meses de guarda en los calados de la bodega antes de ser comercializado.
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