Bu avec Michel F et André L au Bistro Fringale le 11 décembre 2015. Nez assez boisé et fruits exotiques. En bouche, le boisé est appuyé, notes d'amandes fruit masqué et finale sur la chauffe. Déception de mon côté.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Un blanc puissant, donc la saveur oscille entre le citron et l'ananas selon le degré de fraîcheur. Un toucher de bouche qui évoque un peu l'éther, à priori, dès l'ouverture, probablement du au 14.5% d'alcool (!). Belle longueur. Il m'a semblé un peu moins balancé que la première fois.
(***+)
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Superbe blanc ici. Riche, rond, frais et salin tout à la fois. Un chardonnay pur présentant des arômes d'une rare complexité. Il fait plus de 14% d'alcool ! Mais on ne le voit pas du tout....
(***1/2)
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
12/14/2015 - maxima wrote: 86 Points
Bu avec Michel F et André L au Bistro Fringale le 11 décembre 2015.
Nez assez boisé et fruits exotiques.
En bouche, le boisé est appuyé, notes d'amandes fruit masqué et finale sur la chauffe.
Déception de mon côté.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
8/30/2015 - bourgogre Likes this wine:
Un blanc puissant, donc la saveur oscille entre le citron et l'ananas selon le degré de fraîcheur. Un toucher de bouche qui évoque un peu l'éther, à priori, dès l'ouverture, probablement du au 14.5% d'alcool (!).
Belle longueur. Il m'a semblé un peu moins balancé que la première fois.
(***+)
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
7/4/2015 - maxima wrote: 87 Points
Gouté en succ.
Ample et riche, beaucoup de saveurs de noix et un peu de miel. Belle acidité et finale longue et mielleuse.
Bien mais Trop cher.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
6/21/2015 - bourgogre Likes this wine:
Superbe blanc ici. Riche, rond, frais et salin tout à la fois. Un chardonnay pur présentant des arômes d'une rare complexité.
Il fait plus de 14% d'alcool ! Mais on ne le voit pas du tout....
(***1/2)
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment