Community Tasting Notes (2) Avg Score: 88.3 points

  • På søken etter lommebokvennlig burgunder med litt mer power enn Chablis testet jeg ut Saint Romain, en for meg til nå ukjent appelasjon. AOC tillater et maksimalt utbytte på 45 hl pr hektar (til sammenligning praktiseres 50-60 hl i Chablis).

    2012 Domaine Taupenot-Merme, Saint Romain.
    Klar sitrongul mot strågul. Noe lukket nese med grønne epler, modne pærer, sitrus og hvite blomster; toast bakenfor. Noe grønt preg ved åpning, men forsvinner etter en time med lufting. Følger opp i munn med presise og tydelige aromaer, smør og toast i ettersmaken. Vinen er frisk, velbalansert ganske bra lengde. Fylden kommer seg veldig med litt luft. Kunne hatt enda skarpere syre. 90 p. Et bra rimeligere alternativ til Mersault om man trenger fylde.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Livlig og lett med lys frukt og florale toner på duft.
    Slank og smooth uten noe harde kanter.
    Helt grei konsentrasjon og fin friskhet.
    En lettdrikkelig, meget ren og elegant vin som er ypperlig til varme sommerdager.
    Medium lengde. 87-88p

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×