Intéressant au nez, d'abord assez discret mais révélant de jolies notes autolytiques gourmandes en se réchauffant. Quelques fruits blancs, une amertume de ziste en bouche, bien tendu, quelque peu austère peut-être mais avec des entrées froides et de l'olive au basilic c'est très réussi.
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1/8/2016 - stadler Likes this wine:
Intéressant au nez, d'abord assez discret mais révélant de jolies notes autolytiques gourmandes en se réchauffant. Quelques fruits blancs, une amertume de ziste en bouche, bien tendu, quelque peu austère peut-être mais avec des entrées froides et de l'olive au basilic c'est très réussi.
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