Hat sich im Vergleich zur letzten Begegnung deutlich verbessert aber behält seine Schwächen bei. Wäre auch ein Wunder nun Säure zu finden. Apfelig, etwas Würze/Küchenkräuter, leichter Hauch von Pfeffer. Nicht gerade dicht (kein Wunder in 2014) aber vor allem fehlt natürlich nach wie vor Säure - was den Wein wirklich langweilig macht.
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Im Vergleich zum tollen 13er eher eine Enttäuschung. Ja, 14 war jetzt kein Jahrhundertgahrgang aber gerade deshalb hätte ich mir hier eine schöne Säurestruktur erwartet. Aber gerade diese fehlt etwas - breit, fad, Aromen sind da aber es wirkt alles etwas plump... Kein schlechter Wein aber von einer Reserve aus erster Lage muss man mehr erwarten dürfen.
Tag 2 - ja, eben.... Der Wein ist zwar heute deutlich schöner, ruhiger und abgeklärter. Aromenstruktur reifer Äpfel, Walnuss, Pfeffer... Es wäre ein Wunder fände ich heute die gestern fehlende Säure, deshalb bestätige ich meine gestrige Meinung. Flach, fad, säurearm (und das in 2014!)... Das müsste deutlich mehr können!
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1/23/2021 - EMAZurich wrote: 90 Points
Hat sich im Vergleich zur letzten Begegnung deutlich verbessert aber behält seine Schwächen bei. Wäre auch ein Wunder nun Säure zu finden.
Apfelig, etwas Würze/Küchenkräuter, leichter Hauch von Pfeffer. Nicht gerade dicht (kein Wunder in 2014) aber vor allem fehlt natürlich nach wie vor Säure - was den Wein wirklich langweilig macht.
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9/9/2016 - EMAZurich wrote: 89 Points
Im Vergleich zum tollen 13er eher eine Enttäuschung. Ja, 14 war jetzt kein Jahrhundertgahrgang aber gerade deshalb hätte ich mir hier eine schöne Säurestruktur erwartet.
Aber gerade diese fehlt etwas - breit, fad, Aromen sind da aber es wirkt alles etwas plump... Kein schlechter Wein aber von einer Reserve aus erster Lage muss man mehr erwarten dürfen.
Tag 2 - ja, eben.... Der Wein ist zwar heute deutlich schöner, ruhiger und abgeklärter. Aromenstruktur reifer Äpfel, Walnuss, Pfeffer... Es wäre ein Wunder fände ich heute die gestern fehlende Säure, deshalb bestätige ich meine gestrige Meinung. Flach, fad, säurearm (und das in 2014!)... Das müsste deutlich mehr können!
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