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  1. bourgogre

    bourgogre

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  2. ManuKey

    ManuKey

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Community Tasting Notes (5) Avg Score: 87.6 points

  • Voir notes de Bourgogre et Manukey qui ont bien résumé.

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  • Rouge clair. Robe légèrement trouble.

    Bordeaux rive-droite facile et léger.
    Attaque résineuse, mais sans rugosité.
    Un vrai «luncheon» Bordeaux, simple,
    salin, avec une touche d'anis et de poivre blanc en milieu de bouche.

    Arrière goût de groseille en finale.
    Il est plus que temps de le finir !

    (**+)

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  • Un vin à la robe trouble, rubis moyen. Le nez est bien épicé, un peu bandaid avec le style nature reconnaissable, des fleurs séchés, le poivre et la réglisse. La bouche est fluide et bien fondu, avec de petits tanins, et une acidité presque tonique. Milieu de bouche avec une légère salinité, se dirigeant vers une finale de moyenne longueur sur de fins amers. Belle fraicheur. Fait un peu penser à un Henri Milan avec quelques années dans le corps! Très bon. Produit en biodynamie.

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  • Du Cabernet Franc bordelais en biodynamie. C'est intriguant et dans l'ensemble c'est réussi, mais c'est un vin à attendre encore. C'est astringent en finale. J'ai beaucoup aimé par-contre la fraîcheur et la digestibilité. (12,5% alcool sur l'étiquette et 12% sur la contre-étiquette...)Des notes salines un peu étonnante en bouche sur du fruit rouge avec des notes de cuir. On sent une grande vitalité. Malgré le bouchon très imbibé qui inquiète un peu, je dirais que ce rouge a ce qu'il faut pour être attendu au moins jusqu'en 2020

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  • Au début les tannins étaient assez serrés mais après quelques heures en carafe ça s'est adoucie. Le vin avait encore de la structure même après plus de 6h en carafe ainsi que le lendemain. D'un rouge grenat assez pâle, ce 100 % cabernet franc est très intrigant au nez (ça sent le vieux Bordeaux on dirait). Bon QPR, à regoûter dans quelques années...

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