Sans être extraordinaire, ce job lot est bien fait et fait preuve d’un bel équilibre en bouche. La tension est bonne avec des touches citronnées bien dosées. L’on retrouve une finale légèrement épicé. Par contre j’ai aussi trouvé que c’a manquait d’un peu de longueur et d’amplitude en bouche.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
A nice offering from the Côte Chalonnais by Joblot. Good tension n the palate with lime pith, underripe melon, and hints of white flowers. Not overly complex but easy drinking to pair with sesame scallops or other non complex shellfish. Simple but refreshing....
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Assemblage entre Servoisine et les vieilles vignes de Veau. Déjà bien en place lors de l’ouverture, il gagne en expression avec l’air et la temperature. J’ai mieux aimer cette bouteille que la dernière Servoisine plus tôt cette année. C’est super bon, mais encore un peu court comparé à d’autre bouteille du même calibre.
2 people found this helpful, do you? Yes - No
/ Comment
Vin blanc de belle tenue avec des notes citronnées. En bouche, c'est de belle facture avec une belle minéralité. Excellent et une belle réussite en jeunesse. 90 sur 100.
1 person found this helpful, do you? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
1/7/2022 - Morrisson Likes this wine: 89 Points
Sans être extraordinaire, ce job lot est bien fait et fait preuve d’un bel équilibre en bouche. La tension est bonne avec des touches citronnées bien dosées. L’on retrouve une finale légèrement épicé. Par contre j’ai aussi trouvé que c’a manquait d’un peu de longueur et d’amplitude en bouche.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
6/10/2020 - drdan8 wrote: 90 Points
A nice offering from the Côte Chalonnais by Joblot. Good tension n the palate with lime pith, underripe melon, and hints of white flowers. Not overly complex but easy drinking to pair with sesame scallops or other non complex shellfish. Simple but refreshing....
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
9/13/2019 - nmichaud1 Likes this wine:
Assemblage entre Servoisine et les vieilles vignes de Veau. Déjà bien en place lors de l’ouverture, il gagne en expression avec l’air et la temperature. J’ai mieux aimer cette bouteille que la dernière Servoisine plus tôt cette année. C’est super bon, mais encore un peu court comparé à d’autre bouteille du même calibre.
2 people found this helpful, do you? Yes - No / Comment
5/1/2019 - mat600 wrote: 90 Points
Vin blanc de belle tenue avec des notes citronnées. En bouche, c'est de belle facture avec une belle minéralité. Excellent et une belle réussite en jeunesse. 90 sur 100.
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment