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Tremendo champagne con mucha elegancia, finura y definición.Fruta blanca, manzana, mucha caliza, panaderia, flores. Tiene un poco de todo, gran trabajo.La boca es muy vinosa, poderosa con una trama de acidez perfecta y equilibrada aunque le falta tiempo en botella para sacar todo su potencial.Tomado junto a la ventresca que hace Abel en Gueyu de Mar. Me supo a gloria.
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4/14/2017 - JimmyBubbles Likes this wine: 92 Points
Tremendo champagne con mucha elegancia, finura y definición.
Fruta blanca, manzana, mucha caliza, panaderia, flores. Tiene un poco de todo, gran trabajo.
La boca es muy vinosa, poderosa con una trama de acidez perfecta y equilibrada aunque le falta tiempo en botella para sacar todo su potencial.
Tomado junto a la ventresca que hace Abel en Gueyu de Mar. Me supo a gloria.
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