2016 Spier Sauvignon Blanc 21 Gables

Community Tasting Notes (1) Avg Score: 92 points

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  9/8/2018 - mhesser1 wrote: 94 Points

  Ein kristallklares helles Gelb mit grünen Reflexen zeigt sich im Glas. Das Bouquet ist üppig parfümiert mit viel grüner Limette, reifer Stachelbeere, frischer Kiwi, dazu roter Pfeffer, grüne Paprika und zerriebenem Cassis-Blatt. Florale Noten, die an Holunderblüten erinnern, vollenden den expressiven Eindruck. Am Gaumen offenbart sich eine knackige Mineralität, welche die exotische Frucht, die pfeffrige Note und die frische Weinsäure elegant zusammenbringt. Das großartig lange Finale hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck von saftiger Zitrusfrucht und kühler Frische!

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