Advertisement

Who Likes This Wine(2)

  1. Paschap

    Paschap

    1,566 Tasting Notes

  2. gauamg

    gauamg

    11 Tasting Notes

Food Pairing Tags

Community users think this wine goes best with:

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 89 points

  • Não costumo postar duas vezes o mesmo vinho de mesma safra, a não ser que a experiência, as percepções ou a nota tenham sido bem diferentes.

    Bebi esse Merlot em agosto, em duas etapas, a 1ª metade muito herbácea e a 2ª bem melhor, com pirazina domada.

    Voltei a ele agora com uma hora de aeração, mas o caráter vegetal ainda se destacou em relação aos aromas e sabores frutados e barricados.

    Esta linha da CyT é sempre muito consistente, então talvez a minha tolerância a esse DNA chileno venha diminuindo.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Merlot com pequena adição de CS e Syrah (10,5 e 4,5%). Maturou por 18m em barricas e foudres de carvalho francês.

    Rubi intenso com bordas violáceas.

    Bebido em duas etapas, no 1º dia, sem aeração, começou com herbáceos no nariz e retrogosto. No 2º dia somente frutas negras maduras, notas defumadas e especiadas, como cravo.

    Macio em boca, tem acidez na medida, taninos bem trabalhados e corpo médio+. Boa intensidade e persistência, com sabores frutados e amadeirados.

    Muito bom conjunto, se bem tratado.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×