Notes de dégustation : Un nez expressif sur des petites baies rouges, du poivron chaud et des notes de torréfaction. Bouche à la fois dans la finesse et la densité. Finale sur de nombreux tanins présents et patinés.
Accords mets vins : Intense, il se mariera parfaitement avec un magret de canard ou une souris d’agneau confite.
Température de service : 17 à 18°C
Garde : 10 à 15 ans
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4/1/2021 - 33 wrote:
Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vin provenant du vignoble : Fully La Liaudisaz
Vin épuisé
Notes de dégustation : Un nez expressif sur des petites baies rouges, du poivron chaud et des notes de torréfaction. Bouche à la fois dans la finesse et la densité. Finale sur de nombreux tanins présents et patinés.
Accords mets vins : Intense, il se mariera parfaitement avec un magret de canard ou une souris d’agneau confite.
Température de service : 17 à 18°C
Garde : 10 à 15 ans
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