Un Riesling sans soufre ajouté. On l'a probablement par-contre acidifié artificiellement car il laisse la bouche sèche comme tous les blancs qui le sont. Malgré tout, plus expressif et en général meilleur que la cuvée "Sauvage" qui m'avait déçue sur le millésime 2021. Correct pour le prix.
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9/9/2023 - poste244 wrote: 87 Points
Un Riesling sans soufre ajouté. On l'a probablement par-contre acidifié artificiellement car il laisse la bouche sèche comme tous les blancs qui le sont. Malgré tout, plus expressif et en général meilleur que la cuvée "Sauvage" qui m'avait déçue sur le millésime 2021. Correct pour le prix.
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