Nyöppnat var vinet mest surt, trots dekanteranering. Lät merparten av flaskan stå till dagen därpå. Då mindre påträngande syra och lång smak. Doft av blåbär och lingon och grön paprika. Smak fortsatt kärvt, strävt och syrligt. Som att suga på en bit 90-procentig choklad. Tror det här ska lagras ytterligare flera år för att uppnå rätt potential.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
11/5/2022 - Hoogey Does not like this wine:
Nyöppnat var vinet mest surt, trots dekanteranering. Lät merparten av flaskan stå till dagen därpå. Då mindre påträngande syra och lång smak. Doft av blåbär och lingon och grön paprika. Smak fortsatt kärvt, strävt och syrligt. Som att suga på en bit 90-procentig choklad. Tror det här ska lagras ytterligare flera år för att uppnå rätt potential.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment