2019 Weingut Keller Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling JFK Riesling Kabinett

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 96 points

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  9/18/2022 - aquacongas Likes this wine: 96 Points

  blind
  This was tremendous, guessing not Mosel and Rhinehessen but never thought about Rhinegau. So balanced and sublime. Love it. 96-97

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  4/14/2022 - Orange Tsian Likes this wine: 96 Points

  一开始香气有小家碧玉的细腻娟秀气质。青柠、葡萄柚、甜橙、圣女果、黄油桃等等，纤细的果酸环绕着鼻腔，呈现出立体的轻盈，慢慢出现橙花和小白花，仿若微风吹起花瓣，飘向远处天际，倏忽而过，触之不及。细密的石灰和烟熏的板岩构成基底，时而有芒果奶昔或爆米花，收尾有新鲜鼠耳草、百里香之类的香草味，有力且轻盈，有内在的骨架，也有亲近的一面。口感结构大，酸度高，起初有空谷传响的意味，随后渐强，铿锵持久，薄薄覆盖口腔。架构扎实，萃取多而舒展，但要是再丝滑些那就更完美了。整体硬朗紧绷，充满张力，有足够饱满的果味作为“肉”，可谓有Keller之骨，兼莱茵高之形，外圆内方，在双重奏和反差中达到了平衡。果味干净丰盛饱满，组合也足够细致，青柠、葡萄柚、白杏、油桃、圣女果、酸橘等，在盐水和大量矿物的映衬下更显结实，后段有着新鲜的香草味，收尾很长。令人印象深刻。
  
  半个小时后，会有点绿茶或白茶和黄柠檬的香气。而一个小时后会有些飘逸的柠檬花、鸡蛋果花之类的花香。口中酸度渐强，慢慢展现出Keller的风格，柠檬、油柑之类的味道也多了起来，果味隐居幕后衬托着。
  
  第二天上午，香气上已经变成了比较典型的Keller味，但浸染了一点白桃的韵味，后段还有白花、花粉、皂感和些许慕斯味。此时喝起来已主要是Keller的风味，萃取感爬满了口腔，在果味的映衬下显圆融，矿物感强。到了下午（22小时），闻起来有一点复合香料，喝起来进一步整合，饱满之余出现了几分清泉感，圣女果味再次浮现，后段到余味中多了些香料和油脂感。
  
  第二天晚上，有金属的铿锵，精致而深邃的果味，柠檬凝乳、油桃和柚子，花香如夜中开，独自弥漫，香菜籽，还有很新鲜的欧芹，还挂着水珠，刚刚被切碎。口感富有活力冲击力，酸度整合得更好，口中果味多了些变化，颇丰富，隐约有苹果、柑橘、杨桃和丝丝热带果味，又有点干杭白菊和一缕焦糖。余味萦绕着，几分追寻，情感复杂。96/100

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