55 months on lees, based on 2017 vintage, brut nature Xarel-lo Very fresh, yeast/smoky notes, some floral notes, nutty with big citrus/grapefruit core Very fresh in palate, high acidity, citrus, pear and green apple, orange pith, walnut, explossive CO2, medium body and long finish
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Vinoultoura Cava tasting (Materia Prima Pagrati): Xarrello, 3 vintages aged in oak then blended, 55 months on lees Rather sweeter, brioche notes, sesame notes, ripe to overripe notes, palate with exploding CO2 that disappears entirely, dried citrus fruit, quince, dried fruit, spice
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Por ir adelantando la celebración del centenario de Gramona abro este Innoble brut natura, 45 meses de crianza en rima, y vinos de 3 añadas diferentes: 2015, 2016 y 2017. Los 3 vinos con crianza en barrica y procedentes de 3 parcelas de xarel·lo conocidas como "Les Tres Serres". Pajizo brillante. Nariz expresiva, bastante intensa, de corte maduro, con notas de manzana al horno, toques florales y algo de pastelería. En boca tiene buen ataque, burbuja muy fina y bien integrada, reaparecen las sensaciones maduras, seco pero con carácter goloso, notable frescura. Largo y con profundidad.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
5/5/2023 - kostaslonis wrote:
55 months on lees, based on 2017 vintage, brut nature Xarel-lo
Very fresh, yeast/smoky notes, some floral notes, nutty with big citrus/grapefruit core
Very fresh in palate, high acidity, citrus, pear and green apple, orange pith, walnut, explossive CO2, medium body and long finish
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
3/14/2023 - kostaslonis wrote:
Vinoultoura Cava tasting (Materia Prima Pagrati): Xarrello, 3 vintages aged in oak then blended, 55 months on lees
Rather sweeter, brioche notes, sesame notes, ripe to overripe notes, palate with exploding CO2 that disappears entirely, dried citrus fruit, quince, dried fruit, spice
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
3/6/2022 - PacoHigon Likes this wine:
Por ir adelantando la celebración del centenario de Gramona abro este Innoble brut natura, 45 meses de crianza en rima, y vinos de 3 añadas diferentes: 2015, 2016 y 2017. Los 3 vinos con crianza en barrica y procedentes de 3 parcelas de xarel·lo conocidas como "Les Tres Serres". Pajizo brillante. Nariz expresiva, bastante intensa, de corte maduro, con notas de manzana al horno, toques florales y algo de pastelería. En boca tiene buen ataque, burbuja muy fina y bien integrada, reaparecen las sensaciones maduras, seco pero con carácter goloso, notable frescura. Largo y con profundidad.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment