Trabajando con tinajas y con el múltiple ensamblaje varietal del que disponen se elabora este blanco, 30% Pedro Ximénez, 30% Macabeo, 10% Verdil, 10% Malvasía, 10% Merseguera y10% Chardonnay de color amarillo dorado y nariz expresiva, hay notas de membrillo, algo de fruta con hueso, toques vegetales, algún apunte floral.... y en boca tiene buena entrada, pasa fluido pero hay cierto peso de fruta, muy buena frescura y bastante lobngitud. Retronasal con aromáticas mediterráneas.
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11/17/2023 - LHorst Likes this wine: 91 Points
Very silky smooth
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10/31/2022 - PacoHigon Likes this wine:
Trabajando con tinajas y con el múltiple ensamblaje varietal del que disponen se elabora este blanco, 30% Pedro Ximénez, 30% Macabeo, 10% Verdil, 10% Malvasía, 10% Merseguera y10% Chardonnay de color amarillo dorado y nariz expresiva, hay notas de membrillo, algo de fruta con hueso, toques vegetales, algún apunte floral.... y en boca tiene buena entrada, pasa fluido pero hay cierto peso de fruta, muy buena frescura y bastante lobngitud. Retronasal con aromáticas mediterráneas.
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