NV Cherubino Valsangiacomo Valencia Valsangiacomo Blanc de Blancs Brut Nature

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  4/21/2024 - PacoHigon Likes this wine:

  Espumoso brut nature elaborado con el método champanoise. Pajizo con destellos dorados. nariz de buena intensidad, con un perfil fresco (manzana, algún apunte floral) aunque en el fondo asoman notas más "clásicas", como algo de bollería fina. En boca el ataque es bueno, la burbuja finita y bien integrada, bastante cremosidad, notable frescura, largo y bien perfilado.

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