12/20 Syrah ou shiraz ? Je devrais me méfier des étiquettes qui s'affichent ainsi. Cela donne un jus de raisin à la facture trop commerciale. C'est trop parfumé au nez et en bouche pour ne pas cacher quelques manipulations au niveau des levures et des techniques. Louches : beaucoup trop moumoune par une syrah et trop féminin pour un shiraz. Bref, pas le genre de bouteille à mon goût.
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2/24/2010 - BoireBio wrote: 72 Points
12/20 Syrah ou shiraz ? Je devrais me méfier des étiquettes qui s'affichent ainsi. Cela donne un jus de raisin à la facture trop commerciale. C'est trop parfumé au nez et en bouche pour ne pas cacher quelques manipulations au niveau des levures et des techniques. Louches : beaucoup trop moumoune par une syrah et trop féminin pour un shiraz. Bref, pas le genre de bouteille à mon goût.
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