2007 Domaine Durand St. Joseph Les Côteaux

Community Tasting Notes (5) Avg Score: 89.2 points

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  5/26/2018 - kosmik Likes this wine: 90 Points

  Presque muet à l'ouverture, il s'est ouvert tranquillement sur environ 30 minutes.
  Oeil : opacité 5/10, rouge à teinte orangée, forte visco en parois
  Nez après 1 heure : projection moyenne, fumée, fruits noirs, épices rappelant le poivre, la coriandre moulue, la cannelle, terreux, bois mouillé, intéressant
  Bouche : sec, ample, acidité encore rafraîchissante, tanins qui se sont assagis mais qui "grip" encore bien, légère prise minérale, persistance moyenne+, rétro secondaire et tertiaire.
  La dernière. Excellent. Il a probablement passé son apogée par ailleurs...

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  4/27/2013 - kosmik Likes this wine: 90 Points

  13% d'alcool, 100% Syrah
  Oeil : rubis-pourpre, opacité 6/10, forte viscosité en parois, lentes larmes épaisses
  Nez : projection d'intensité 6/10, frais, floral, fumée, torréfié, cacao, café, épicé, poivré, ferreux, olive noire et noyau, minéral, végétal, très beau
  Bouche : sec, ample, acidité rafraîchissante, amertume moyenne+, tanins charnus, prise minérale moyenne, persistance moyenne-longue, rétro empyrheumatique, florale, fruitée, végétale
  Conclusion : très beau, plein d'énergie et de matière encore, à revoir en 2017.
  90-91+(?)

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  3/16/2013 - Esteban wrote: 89 Points

  Beau fruit, côté poivré qui ressort au départ. Acidité mordante qui laisse présager un beau potentiel de vieillisement.

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  12/31/2011 - Tony Molester wrote:

  No notes...

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  2/26/2010 - kosmik wrote: 90 Points

  13%, 100% syrah
  
  À l'ouverture...
  Oeil : Rouge profond sans être opaque, lentes larmes en parois.
  Nez : Frais, projection d'intensité moyenne+, masse de poivre blanc et de bacon, mûres, violette, boisé présent mais fin.
  Bouche : Bonne prise tannique, tannins jeunes sans être agressants par ailleurs, aciditié rafraîchissante, ample à grasse, très belle longueur, bel équilibre général, un brin métallique, tendue en finale, réglissée en rétro.
  
  Après 90 minutes de carafe...
  Nez : Toujours poivré mais moins dominant qu'à l'ouverture, toujours viandé (bacon), le tout plus fondu avec le fruit.
  Bouche : Tannins toujours présents mais l'aération les aura détendu un peu, moins "stressés" qu'à l'ouverture. Trèes belle.
  Conclusion : Un très beau St-Joseph, dans un style olfactif un peu tape-à-l'oeil mais qui demeure très élégant et frais.

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