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Community Tasting Notes (2) Avg Score: 85 points

  • Ok, in der ersten Nase etwas alkoholisch und am Gaumen auch. Trotzdem ist eine Kirschnote deutlich zu spüren und eine starke Struktur

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  • Buitenverwachting ist neben Klein und Groot Constantia eines der bedeutendsten Weingüter und ältesten Weingüter des Landes. Hier stand die Wiege des südafrikanischen Weinanbaus, hier fing alles an.
    Der strahlend lachsrosa Blanc de Noir duftet nach frischen Erdbeeren, Pfirsich und Litschi. Er hat einen frischen Schmelz und auch am Gaumen wiederholen sich die angenehm tänzerischen Aromen der Nase.
    EIn Wein für heiße Tage, kann auch ein Wintertag sein;). Pretty in Pink!
    John Platter 3 Sterne
    Erzeuger: Buitenverwachting
    Region: Constantia
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
    Alkohol: 13,5 %
    Säure: 6,5 g/l
    Restzucker: 3,6 g/l

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