2006 Vincent Pinard Sancerre Rouge Vendanges Entières

Community Tasting Notes (3) Avg Score: 91 points

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  10/31/2016 - PCVT wrote: flawed

  Nez déviant sur la cave. Ca s'arrange à l'aération mais assez moyen. Probablement une bouteille défectueuse

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  3/20/2016 - Oh Dae-su wrote: 92 Points

  Was die Farbe des Sancerre betrifft fällt mir nur der einschränkende Begriff: beispielhaft ein. Beispielhaftes Pinot-Rot. Beispielhafte und durchgängige vital wirkende Farbsättigung mit schmalst vorstellbaren Wasserrand. Verfärbungen: Fehlanzeige! Und ein weiteres beispielhaft: der Korken. Geniale Qualität!
  
  Seine Nase zeigte feinsten Rauch, milden schwarzen Pfeffer, ein Strauss an Heublumen, ein Hauch getrocknetes Basilikum, ein stärkeren Hauch mild-stinkiger Landluft, Rinderschmorbraten und viele würzige dunkle Kirschen welche nach drei bis vier Stunden sich ein saftig-pflaumiges Nasenkleid überzogen. Schon nach einer guten halben Stunde in der geöffneten Flasche zeigte der Vendage Entières sein wahrlich betörendes Nasenspiel, welches leider den Abend aufgrund von komplett nachvollziehbarem Turbokonsum nicht überlebte.
  
  Dieses "Problem" wirkte sich auch auf den Geschmack aus. Hier zeigten sich ebenfalls dunkle würzige Kirschen die nach einer Findungsphase sich stärker gen Pflaumen orientierten. Auch das Boeuf Bourguignon war leicht erschmeckbar. Dazu schwarzer Pfeffer, getrocknetes Basilikum und eine Spur Balsamessig. Wesentlich intensiver und prägnanter als letzteres war der tropische Sturzregen im Kalksteinbruch. Ziemlich verdammt beeindruckender mineralischer Nachhall! Der Einfluss des Eichenholzes war schon leicht spürbar. An meinem Verkostungstag störte es mich nicht, da ich einfach von der restlichen Saftigkeit und bestechenden Balance des Vendage Enrières 2006 zu sehr abgelenkt war. Ohne mit der Wimper zu zucken ein wirklich sehr sehr anständiger Pinot Noir der sogar noch ein paar Reserven für die Zukunft haben könnte.
  
  http://wine-zeit.blogspot.de/2016/04/domaine-vincent-pinard-sancerre.html

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  10/25/2010 - Biglama wrote: 90 Points

  rode kleur, mooie ingetogen neus, klein rood fruit, kersen, aardbei, mooie aardse toon, smaak is mooi in balans, evenwichtig, mooie fruitige wijn met ook wat diepgang, mooi exemplaar

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