Community Tasting Notes (7) Avg Score: 88.4 points

  • Gule epler og gjærduft .( litt innestengt kork i starten som forsvinner med luft.) glatt og myk i munnen, moden, men likevel bra med frukt og ungdommelighet her. På smak har den modne epler , god syre, stål og fine «prikkette» mineraler med fin bredde i ettersmak. dette er bra saker fra kjelleren.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Frank Bonville holder til i landsbyen Avize i Cote des Blancs.
    De besitter 18 hektar vinmark hvor mesteparten er Grand Cru fra Avize og Oger. Totalproduksjon på 180 000 flasker.
    Full malo på alle vinene. Finesse og mineralitet er ord som gjentas når vinene beskrives.
    1996 var første årgangen Olivier Bonville (barnebarn av Franck Bonville) styrte helt på egenhånd.
    For meg var dette en skikkelig vinner på markedet da den kom, og bidro til interessen for disse berusende vinene fra Champagne.
    En av vinene jeg har hatt lengst i kjelleren. Kjøpt i 2006/2007 (tror jeg).
    Siste flasken røk i dag...

    Franck Bonville 1996.
    Flott moden nese av gule epler, kjernehus og honning. Ved åpning litt jord, men blir faktisk renere med luft.
    Duften gjenspeiler seg i smaken også.
    Godt modne smaker og drikker nok på topp nå. Perfekt mousse som gir en silkemyk munnfølelse.
    Bra fruktkonsentrasjon og 96-syren holder liv i den rike modne frukten.
    Den avslutter med med først modne epler, som glir mer over i en smak av honning.
    Finishen innehar en brukbar lengde og man kjenner litt Avize-mineraler bre seg i munnhulen.
    Deilig og moden vin fra en flott produsent, som leverer mye for pengene.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • pent utviklet champagne med diskret duft av melne epler, sherry og mineraler. Årgangstypisk, fyldig smak med litt kort finish. Moden til 1996 å være. Grei vin.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Still good - nice older champagne

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • solid mature champagne

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

View all 7 Community Tasting Notes

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×