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Soave tasting | (477 page views) | 12/3/2011 (Piacenza Expo, Piacenza, Italy) |
| - 2006 Tamellini Soave Classico Le Bine de Costiola - Italy, Veneto, Soave Classico
Giallo oro chiaro. Belissimo naso di grande ampiezza: macchia mediterranea, miele, fiori bianchi. In bocca mostra grande acidità e sapidità. Lunghissimo (92 pts.)
- 2002 Pieropan Soave Classico Calvarino - Italy, Veneto, Soave Classico
Giallo oro chiaro. Naso un po chiuso di miele e fiori bianchi. In bocca mostra bella struttura bilkanciata da una notevole spina acida. Grande lunghezzza nel finale. (90 pts.)
- 2006 Ca' Rugate Soave Classico Monte Fiorentine - Italy, Veneto, Soave Classico
Giallo paglierino. Inizalmente ridotto con qualche puzzetta che copre un po il naso. Al palato è piuttosto esile, ma di bella spina acida che domina anch enel lungo finale. (87 pts.)
- 2004 Tessari Soave Classico Le Bine Longhe di Costalta - Italy, Veneto, Soave Classico
Giallo dorato. Naso nettissimo di fieno su un fondo mieloso e di camomilla. In bocca di ritrova il fieno e l'erba medica in una struttura di grande sapidità e acidità. Finale bellissimo di grande lunghezza. (92 pts.)
- 2001 Prà Soave Classico Monte Grande - Italy, Veneto, Soave Classico
Giallo dorato. Al naso smalto, fiori bianchi, macchia mediterranea. Molto morbido al palato con qualche nuance da vendemmia tardiva. Finale lunghissimo (89 pts.)
- 2007 Cantina di Gambellara Soave Prime Brume - Italy, Veneto, Soave
Giallo dorato chiaro. Naso di caramella e miele. In bocca è pieno, ma equilibrato da una bella acidità. Finale di grande lunghezza (88 pts.)
- 2006 I Stefanini Soave Classico Monte di Fice - Italy, Veneto, Soave Classico
Giallo oro intenso. Naso di miele, fiori bianchi, frutta esotica. Morbido all'tacco in bocca, viene poi fuori sapidità e spina acida. Lunghissimo (90 pts.)
- 2007 Tenuta Grimani Soave Farinaldo - Italy, Veneto, Soave
Giallo pagliarino. Naso di grandissima finezza, pesca, mentolo. miele. bocca di grandissima eleganza e finezza; setoso, lunghissimo (87 pts.)
- 2003 Dama del Rovere Soave Classico "Tremenalto" - Italy, Veneto, Soave Classico
Giallo paglierino leggermente velato. Naso di fiori bianchi, miele, menta. In bocca colpisce con una grandiosa sapidità supportata da una bella psoina acida. Lunghissimo (90 pts.)
- 2004 Nardello Soave Classico Monte Zoppega - Italy, Veneto, Soave Classico
Giallo oro. Naso vegetale e di idrocarburi. In boca ha una bella spina acida e si mostra tesoso. Finale bellissimi. Rieslingheggiante (92 pts.)
- 2006 Inama Soave Classico Vigneti di Foscarino - Italy, Veneto, Soave Classico
Da magnum. Giallo oro carico. Naso di grande complessità, salino, fruta candita, macchia mediterranea, miele, zafferano pietra focaia. Buona struttura molto morbido, sapido e con buona spina acida. Bellissimoe lunghissimo finale. (90 pts.)
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