| | Brancos - 2005 Wine & Soul Douro Guru - Portugal, Douro (8/27/2007)
PI. Este branco extraordinário não se revela imediatamente. Nariz sutil, que não diz muito. Um pouco mais de atenção e já se nota a invulgar profundidade aromática, muito mineral mas fresco, com algunas traços de maçãs verdes. Melhor ainda em boca: seco, amplo, complexo e com acidez viva. Muita fruta, limpo, vivaz, final longo e fundo de copo herbáceo. Ao lado do Redoma Reserva de Dirk Niepoort, seguramente um dos melhores brancos do Douro. E/E. 92-94pts.
- 1995 R. López de Heredia Rioja Blanco Viña Gravonia - Spain, La Rioja, La Rioja Alta, Rioja (8/27/2007)
PI. Aromas intensos, profundos, envolventes. Complexo, notas resinosas, frutos secos, mel e damasco sutis. Seco, alguma salinidade, muita acidez e uma ponta de pimenta branca. Final de boca agradável, grande persistência. Instigante e com muita personalidade. Enquanto os outros brancos da Lopez de Heredia devem ser bebidos à temperatura ambiente, este pode ser resfriado ligeiramente (bem pouco mesmo). 90-91 pts.
- 1988 R. López de Heredia Rioja Blanco Reserva Viña Tondonia - Spain, La Rioja, La Rioja Alta, Rioja (8/27/2007)
PI. Nariz mais sutil do que o Gravonia 95, porém com mais profundidade. Seco, austero e elegante, com mineralidade destacada. Final muito longo, lembrando nozes. 91-93pts.
- 1981 R. López de Heredia Rioja Blanco Gran Reserva Viña Tondonia - Spain, La Rioja, La Rioja Alta, Rioja (8/27/2007)
PI. Nariz inicialmente um pouco alcoólico, lembrando whisky. Muito seco, acidez elevada, fruta ainda presente mas evoluída, notas de mel e frutos secos. Final com traço oxidativo que não apareceu com essa intensidade nos outros. Muito longo. Precisa ser provado com mais calma. 91-92pts.
Tintos - 1985 R. López de Heredia Rioja Gran Reserva Viña Tondonia - Spain, La Rioja, La Rioja Alta, Rioja (8/27/2007)
PI. Rubi-castanho com halo esverdeado. Resina, couro, cerejas, cogumelos, algumas notas minerais e terrosas. Parece mais pronto que o Bosconia 81. Enorme acidez e estrutura. Frescor agradável, muito fino e complexo, com sensações diferentes que vão se sucedendo. Complexidade difícil de se descrever. Por vezes remete a um velho Bourgogne ou Barolo. 92-94pts.
- 1981 R. López de Heredia Rioja Gran Reserva Viña Bosconia - Spain, La Rioja, La Rioja Alta, Rioja (8/27/2007)
PI. Notas de couro, especiarias, muita acidez, vivo, potente, leve nota animal. Apesar dos 26 anos, talvez ainda possa evoluir. 91-92+pts.
- 2004 Wine & Soul Douro Pintas - Portugal, Douro (8/27/2007)
PI. Retinto, muito escuro. Aromas com boa profundidade, fruta madura mas elegante. Notas de especiarias, ameixa, frutos negros, tostado. Melhor ainda em boca, com extrema potência mas com frescor. Grande estrutura, deve evoluir bem. 91-93+pts.
- 2003 Bodega O. Fournier Ribera del Duero Alfa Spiga - Spain, Castilla y León, Ribera del Duero (8/28/2007)
Vinhas de 70 anos, baixo rendimento. PI. Muita concentração de fruta, taninos numerosos, mineral, final muito longo. 90-92+
Brancos de boa relação preço/qualidade - 2006 Terra Andina Sauvignon Blanc - Chile, Central Valley (8/27/2007)
Vinícola dos mesmos proprietários da Viña Carmen e Santa Rita. PI. Branco agradável, fresco e, aleluia!, sem passagem por madeira. Toques de menta, boa acidez, fruta moderada mas suficiente -- sem excessos -- e certa cremosidade em boca (segundo o diretor Alejandro Abarda, porque eles deixam de 5 a 10% das borras). Final de boca limpo e de razoável persistência. 87-89pts.
- 2006 Terra Andina Chardonnay - Chile, Central Valley (8/27/2007)
PI. Bom, fresco, notas de maçãs verdes, leve amargor, longo. 87-89pts.
Tintos de boa relação preço/qualidade - 2004 Piccini Chianti Riserva Selezione Oro - Italy, Tuscany, Chianti (8/28/2007)
PI. Bastante estrutura, muitos taninos, boa acidez. Grande concentração de fruta, com notas tostadas e de chocolate. Longo. 89-91pts.
- 2005 António Saramago Risco - Portugal, Península de Setúbal, Palmela (8/27/2007)
Segunda safra, mas o simpático António Saramago Filho explicou que a primeira não atingiu o nível desejado, deixando de ser engarrafado (e o vinho então foi vendido a granel). É um monovarietal de Castelão, casta típica da região, onde é também conhecida por "Periquita" e dá origem ao vinho homônimo (que hoje conta com 15% de aragonês e trincadeira). António Saramago (pai) foi por vários anos enólogo da José Maria da Fonseca, a mais antiga e uma das maiores empresas produtoras de vinhos de mesa de Portugal. PI. Rubi, traços violáceos, aromas intensos, marcantes, lembrando frutas vermelhas. Bom corpo, acidez, lembra framboesa e cerejas maduras, ótima textura. 87-89pts.
Vinhos de sobremesa/fortificados - N.V. Boutari Samos - Greece, Aegean, Samos (8/28/2007)
PI. Mel, damasco, floral, boa intensidade e complexidade aromática. Em boca, bastante doce e com grande concentração. Falta, porém, acidez. Vinho bom de feira, pois impressiona pela potência, mas ruim de mesa, já que certamente vai cansar no quarto gole. De todo modo, está longe de ser ruim. 85-87pts.
- 2004 Wine & Soul Porto Vintage Pintas - Portugal, Douro, Porto (8/28/2007)
PI. Púrpura escuro, com halo violeta. Aromas de boa intensidade mas ligeiramente austeros, com notas minerais agradáveis. Bastante doce -- um dos Vintage mais doces que já pude provar. Porém tem frescor e elevada acidez, enorme concentração, fruta abundante, notas de frutos negros, ameixa, com taninos muito numerosos e finos. Para os que gostam de Vintages novos, é dos mais acessíveis, porém é inegável que a guarda lhe fará bem. 93-94+pts.
- 2000 Fonseca Porto Vintage - Portugal, Douro, Porto (8/27/2007)
94-96+pts.
Melhor vinho embaixo da mesa - 2005 Wine & Soul Douro Pintas Character - Portugal, Douro (8/27/2007)
Ainda não disponível no Brasil, deve chegar dentro de alguns meses. Produção de aproximadamente 7 mil garrafas. Fermentação em temperaturas mais baixas. PI. Aromas mais abertos do que o Pintia, notas de frutos negros, ameixa, tostado e um ligeiro floral, taninos mais macios, mais pronto, com boa acidez e ligeiro amargor final. 89-91pts.
- 2005 Wine & Soul Douro Pintas - Portugal, Douro (8/27/2007)
PI. Um pouco mais acessível do que o 2004, com taninos numerosos e redondos. Menos arestas, mais polido e elegante, frescor e grande concentração. Final bastante longo. 92-94pts.
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