Bottiglia: 0,75 l. fungo
Anno vendemmia: 2007- sboccatura 2009
Bottiglie prodotte: 5.000
Classificazione: Spumante Brut Rosè Metodo Classico.
Area di produzione: Reggio Emilia
Località: Tenuta La Rampata
Vitigno: Lambrusco Marani
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Produzione massima per ettaro: kg. 9.000/10.0000
Tipo di terreno: argilloso
Colore: Rosè
Profumo: gradevole, elegante con note delicate di frutta.
Gusto: secco, fresco e piacevolmente armonioso.
Spuma: particolarmente fine e cremosa.
Fermentazione: metodo tradizionale in bottiglia.
Contenuto alcolico: 12 % Vol.
Temperatura di servizio: 8 - 10°C
Consiglio: Indicato come aperitivo o come vino da tutto pasto.

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