Community Tasting Note

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  April 27, 2024 - 화이트 와인이라고 말했지만 실은 오렌지 와인에 더 가까운 와인.
  거장이 만드는 오렌지, 그리고 내추럴 와인은 무슨 맛일까?
  결론부터 말하자면 호불호는 갈릴 수 있지만 한번 쯤은 무조건 도전해봐야 하는 와인.
  
  노즈에서는 손톱을 지우는 아세톤 향이 난다.
  아마 산화의 여파인 것 같기도 한데 아세톤인지, 립스틱인지 아주 헷갈린다.
  이어서 약간의 꿀 향기가 느껴진다.
  
  팔렛에서는 컨벤셔널에서 경험하기 어려운 마치 감식초를 마시는듯한 기분이다.
  미네랄리티도 뛰어난 편인데 사실 산도에 가리는 느낌이다.
  펑키한 느낌의 내추럴 와인을 좋아하지 않더라도 한번쯤 도전해볼만. (맛있으니깐..)

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