Community Tasting Note

• FjordogFjell wrote: 86 points

  August 5, 2010 - Til mors sommer lam i Erfjord. Åpning: Bollebakst og grønne elementer på nesen, fruktig og syrlig smak. Rikt anslag men nesten vandig avsluttning. Bjørnebær og ett hint av kirsebær. Fin til sommer-lamm og veldig god til fløte-kantareller :-) 1 dag i flaske: Litt såpepulver og gammel fløyel på nesen. i uke i flaske: Fortsatt drikkenes, litt oksidert, har fått litt eksotisk krydderpreg fra midtøsten.

  280 views

Add a Comment